Saída do hotel para a cidade de Zipaquirá, cujo nome significa 'Cidade do Comércio'. Nos tempos pré-colombianos, as fontes de salinas eram exploradas nesta região para produzir 'pães salgados', moeda forte usada na região. Com o tempo, a tecnologia mudou e buracos começaram a ser abertos para extrair maiores quantidades de sal. Nessas antigas galerias subterrâneas fica a Catedral de Sal de Zipaquirá, a 180 metros abaixo da superfície, com uma pequena capela, que homenageia Nuestra Señora del Rosario de Guasá.